Насыпной ПП-пирог с заварным кремом или Crema Pasticcera

Правильный пирог

Подобную вкуснятину я впервые попробовала в Италии и влюбилась в нее крепко. Затем идея ее облегченного и адаптированного для правильного питания варианта долго зрела в моем воображении, после чего обрушилась на наших любимых друзей из Италии просьбой найти аутентичный и достойный доверия рецепт в итальянской кухне. Процесс рождения ПП-варианта тоже Читать далее

Белковые меренги без углеводов

Диетическое безе

Все, что вам понаодбится для этих пирожных — яичные белки, заменитель сахара эритритол и 15 минут свободного времени. И уже спустя пару часов вы сможете насладиться хрустящими меренгами в неограниченном количестве на любом этапе сушки. Вам понадобится: Для безе: Белки яиц — 4 шт или 110-120 г Сахарозаменитель эритритол — Читать далее

Белковый зефир для сушки

настоящий зефир без калорий

Как бы ни идеально звучала идея полного отказа от сладостей и смены своих вкусовых предпочтений, но реалии таковы, что стоит нам только отключить мозг с его тотальным контролем, как организм принимается за уничтожение всех неприколоченных сладостей, до которых способен дотянуться. Я искренне восхищаюсь людьми, которые в силу своего равнодушия к Читать далее

Блины диетические с творожной нутеллой и бананом

диетические блины

Почему с бананом? Да, не слишком диетично, но невероятно вкусно именно в сочетании с шоколадно-творожной пастой. Если вы придерживаетесь диеты с ограничением углеводов, проходите мимо. Блинчики хоть и диетические, но для безуглеводного режима не подойдут. Можете также заменить начинку… да хоть на мясо. Но, если БЖУ этого блюда вписывается в Читать далее

Диетический торт Nothing But Chocolate

что приготовить на диете

Любовь с первого кусочка для шокоголиков и даже для тех, кто к нему равнодушен. Воздушное молочно-шоколадное суфле на тончайшем сочном бисквите… этот торт совсем не похож на диетический. Настоятельно рекомендую пропробовать эту вкуснятину. Секрет, как всегда, в свежести и нежности используемого творога, а так же в его тщательном измельчении до Читать далее

Лимонный чизкейк низкокалорийный

чизкейк диетический

Мне очень полюбился этот рецепт чизкейка. И хотя выпекается он довольно долго, само приготовление занимает мало времени. Продуктов понадобится минимум, а результат превзойдет все ожидания. Итак, все, что вам нужно для чизкейка диаметром 20-24 см… Вам понадобится: Для основы: Яйца — 2 шт. Творог нежирный — 1 ст.л. Крахмал кукурузный Читать далее

Шарлотка диетическая

Шарлотка без муки

Осень — пора пошуршать листвой в парке и насладиться последними теплыми деньками. И чтобы не тратить драгоценное время на приготовление сложных десертов и испытать, наконец, качество нового урожая яблок, давайте-ка приготовим шарлотку, которая не навредит фигуре, ведь до пляжного сезона недалеко. Итак, для силиконовой формы диаметром 21-24 см вам понадобится. Читать далее

Торт Тирамису низкокалорийный

Еще одна вариация на тему Тирамису и на этот раз в виде торта. Такой вариант мне показался удобнее, чем вот этот рецепт, потому что не нужна презентабельная посуда для кремового десерта. На вкус это по-прежнему нежнейший крем с кофейным бисквитом, который не оставляет равнодушным никого, но с добавлением желатина для Читать далее

А-ля Брауни диетический

брауни диетический

Очень вкусные, сочные, тающие во рту шоколадные пирожные, приготовить, которые просто и быстро. Подавать десерт можно горячим, а если вы не соблюдаете слишком жесткую диету, то с шариком мороженного. Из холодильника он не менее вкусен и мягок что даже без мороженного пальчики оближешь. Для его приготовления желательно взять форму прямоугольной Читать далее

Чизкейк Клубника в шоколаде диетический

диетический чизкейк

Свежая, сладкая, ароматная клубника в шоколадном холодном чизкейке. Что может быть лучше летом? Итак, для формы 23-25 см Вам понадобится: Для бисквитного коржа: Яйца — 3 шт. Крахмал кукурузный — 2 ст.л. Молоко сухое обезжиренное — 2 ст.л. Какао — 1 ст.л. Сахарозаменитель концентрированный на основе эритритола — 2 ч.л. Читать далее